Wij hebben de naam van ons restaurant gekozen naar een van de beste Bourgogne wijnen. Het is gevestigd in een prachtig gebouw gedateerd uit het midden van de achttiende eeuw (1739) en hier wordt u verwelkomd in een smaakvol ingericht kader.

De constant door excellentiebeginsel gemotiveerde chef Roger Simul stelt zijn menu’s op in functie van de seizoenen en speciale gebeurtenissen. Hij stelt ook voor wijnnen die gepaard gaan met zijn gerechten.

Wenst u wat langer profiteren van onze gezellige sfeer, dan kunt u overnachten in ons hotel « L’Ami du Chambertin » dat beschikt over kamers en suites met ontbijt inbegrepen.

Onze instelling heeft ook twee receptiezalen voor uw familiefeestjes. Alles wordt ingesteld zodat uw receptie foutloos verloopt, naar uw wensen en budget.